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Formaggi Freschi
Formaggi freschi prodotti nel caseificio di San Patrignano. Da metodi completamente naturali e latte fresco di giornata nasce lo Scquacquerone di Romagna DOP, la nostra Ricotta e il Cerasolo.
Leggeri, espressione della tradizione romagnola profumano di erba e latte.
I formaggi freschi di San Patrignano racchiudono ed esaltano tutta la naturalità della materia prima, declinati in latte vaccino e ovino. Si caratterizzano da una pasta cremosa, morbida e si accompagnano meravigliosamente con fichi, noci e una goccia di miele aromatico. Ottimi anche come ingredienti base per sfiziosi dessert.
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Formaggio fresco a pasta molle prodotto con latte vaccino proveniente dai nostri allevamenti
Latticino fresco ottenuto dalla coagulazione del siero di latte vaccino proveniente dai nostri allevamenti
Latticino fresco ottenuto dalla coagulazione del siero di latte ovino proveniente dai nostri allevamenti
Formaggio fresco a pasta molle di latte vaccino proveniente dai nostri allevamenti
