Cerasolo

Cerasolo - Buono Due Volte
Formaggi freschi

Formaggio fresco di latte vaccino pastorizzato, proveniente da nostri allevamenti di filiera.
Presenta una pasta molle compatta e senza crosta.
Il Cerasolo rivela delicate sensazioni olfattive e persistenti sensazioni di freschezza e acidità in bocca.
Pasta è leggermente più compatta dello squacquerone, è ottimo per farciture.

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Materie prime

Ingredienti

  • Latte vaccino
  • Sale
  • Caglio
  • fermenti lattici
Tagli, modelli, pesi e quantità

Peso articolo: 1 kg
Periodo di validità: 15gg

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